Papas de Aveia e Trigo Sarraceno
Com este tempo frio e chuvoso, estas papinhas vêm mesmo a calhar! A receita que partilho convosco, serve uma taça. Por cima das papinhas, podem colocar o que mais gostarem, podem adoçar com fruta, pasta de tâmaras, geleia de arroz, etc, eu usei mel. Experimentem, vão ver que começam o dia com sabor a arroz-doce, mas saudável! Ingredientes: 1 e 1/2 chávena de leite vegetal 1/4 chávena de flocos de aveia 1/4 chávena de flocos de trigo sarraceno 1 c. chá de Mel 1 pau de canela 1 casquinha de limão Preparação: Num tacho deitar o leite vegetal, a casca de limão e o pau de canela. Quando começar a ferver, juntar os flocos e mexer até ficar com consistência de papa. Retirar o pau de canela e a casca de limão. Juntar o mel, mexer e deitar numa taça. Colocar frutas a gosto, frutos secos, sementes, o que mais gostar.
